スルメイカのわた炒め
ukq
作り方
-
-
1
-
イカからわたを外す
-
-
-
2
-
わた、しょうゆ、酒をビニール袋に入れて合わせる
-
-
-
3
-
イカの身は輪切りに、足は吸盤を適当に取って切る
-
-
-
4
-
ビニール袋に全て入れて１０分ほどおく
-
-
-
5
-
バターをひいたフライパンでビニール袋の
中身を全部入れて、炒めたら完成です＾＾
-
コツ・ポイント
強火でばーっとやるのがポイントです＾＾
弱火だと水が出てくるので！
最後にネギを入れました。
弱火だと水が出てくるので！
最後にネギを入れました。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューをマネしました。
(
)
